Die Taverne

Ab diesem Jahr wechseln wir den Trend im Speisenangebot in unserem Bracera!

Unser  Grundmenü basiert an hochwertigen und gereiften Fleischstücken , und stellt,  zusammen mit den besten  Speisefischen und Kvarner-Scampi ,  in vielerlei Hinsicht das Rückgrat unseres Angebots dar. Mit zwei warmen Vorspeisen, deren Zutaten zu den zwei geschätztesten Delikatessen der  Kvarner-Bucht zählen (Scampi und Trüffeln), sowie mit  einer großen Auswahl an kalten Vorspeisen und verschiedenen Gemüsebeilagen  hoffen wir, auch die größten Feinschmecker zufriedenstellen  zu können.

Zu dem oben genannten Hauptmenü bieten wir täglich ein zusätzliches „Menü“ bzw. Gericht an; meistenfalls,  abhängig vom Fangergebnis.

Ab diesem Jahr ist eine Voranmeldung und Reservierung erforderlich, um Sie bestmöglich bewirten

zu können.

MENU

HLADNA PREDJELA

Beef carpaccio

Hladna riblja plata 2 osobe

Biftek tartar

Domaci pršut rucno rezani

MESNA JELA

ODLEŽANA

Rib – eye

Tomahawk

Fiorentina

Ramsteak

TOPLA PREDJELA

Risotto od kvarnerskih Škampi

Makaruni Tartufi

RIBLJA JELA

Kvarnerski Škampi

Oborita riba

Riblji file s prilogom

PRILOZI

Špinat s krumpirom

Cvijet tikvice punjen mozzarello

Onion rings

Čips od krumpir

Sezonska salata

DNEVNI DESERTI PO IZBORU KUHINJE