Die Taverne
Ab diesem Jahr wechseln wir den Trend im Speisenangebot in unserem Bracera!
Unser Grundmenü basiert an hochwertigen und gereiften Fleischstücken , und stellt, zusammen mit den besten Speisefischen und Kvarner-Scampi , in vielerlei Hinsicht das Rückgrat unseres Angebots dar. Mit zwei warmen Vorspeisen, deren Zutaten zu den zwei geschätztesten Delikatessen der Kvarner-Bucht zählen (Scampi und Trüffeln), sowie mit einer großen Auswahl an kalten Vorspeisen und verschiedenen Gemüsebeilagen hoffen wir, auch die größten Feinschmecker zufriedenstellen zu können.
Zu dem oben genannten Hauptmenü bieten wir täglich ein zusätzliches „Menü“ bzw. Gericht an; meistenfalls, abhängig vom Fangergebnis.
Ab diesem Jahr ist eine Voranmeldung und Reservierung erforderlich, um Sie bestmöglich bewirten
zu können.
MENU
HLADNA PREDJELA
Beef carpaccio
Hladna riblja plata 2 osobe
Biftek tartar
Domaci pršut rucno rezani
MESNA JELA
ODLEŽANA
Rib – eye
Tomahawk
Fiorentina
Ramsteak
TOPLA PREDJELA
Risotto od kvarnerskih Škampi
Makaruni Tartufi
RIBLJA JELA
Kvarnerski Škampi
Oborita riba
Riblji file s prilogom
PRILOZI
Špinat s krumpirom
Cvijet tikvice punjen mozzarello
Onion rings
Čips od krumpir
Sezonska salata