Inspiration aus dem täglichen Fang
Fisch aus
dem eigenen Fang
Gesunde Ernährung und nachhaltige Entwicklung, in diesem Fall Fischerei.
Tavern Bracera hat sich von einer bescheidenen Familiengeschichte zu einer ernsthaften Einheit entwickelt, die durch ihre Arbeit die Werte des Fischfangs fördert, indem sie traditionelle Gerichte präsentiert. Deshalb bewahren wir die lokalen, unsere Fischereitraditionen.
häusliches Ambiente
Die Kombination von Stein und Holz mit einem großen Kamin schafft eine wirklich gemütliche Atmosphäre. Die Taverne bietet hausgemachte Inselrezepte und kroatische Qualitätsweine. Die Ressourcen unserer Gärten und des Meeres verschmelzen zu einer einheimischen häuslichen, persönlichen Geschichte.
geeignet für Gruppen
Damit das Erlebnis in unvergesslichen Momenten vollständig ist, muss jedes Detail perfekt sein. Der Charme unseres Interieurs ist ein idealer Ort, an dem es sich lohnt, Momente zu erleben, an die man sich für immer erinnern wird. Wir werden bei Ihnen sein, wie Sie möchten, und gemeinsam diesen Tag unvergesslich machen.
HAUSGEMACHTE GEMÜSE UND OLIVEN
Die Familie Šabalja baut auf 8.000 m2 ihr eigenes Öko-Gemüse an, Olivenöl aus ihren Olivenhainen, sie fischt und wir platzieren unsere Produkte und fangen über das Familienhotel Villa Margaret (4-Sterne-Hotel – Wellnesscenter).
KROATISCHE TOP WEINE
Bracera coffee & wine bar
Weinbar · Café-Bar – Frische Säfte – Desserts
Mit einem modernen und interessanten Interieur können Sie hier lokale Spitzenweine probieren. Die Terrasse verfügt über einen beheizten Raum für kalte Tage. Das Hotel liegt in Malinska, gegenüber der Konoba Bacera, nur 3 Gehminuten von der Hauptpromenade entfernt.