THE BEST TABLE IN TOWN

ORIGINAL KRK KÜCHE

Von Anfang an bemerkten und entdeckten alle Besucher der Insel Krk ihren Reichtum, genossen die Früchte des Meeres und des Landes aus den fleißigen Händen von Fischern und Bauern, die nach Originalrezepten hergestellt wurden.

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Inspiration aus dem täglichen Fang

Fisch aus

dem eigenen Fang

Gesunde Ernährung und nachhaltige Entwicklung, in diesem Fall Fischerei.

Tavern Bracera hat sich von einer bescheidenen Familiengeschichte zu einer ernsthaften Einheit entwickelt, die durch ihre Arbeit die Werte des Fischfangs fördert, indem sie traditionelle Gerichte präsentiert. Deshalb bewahren wir die lokalen, unsere Fischereitraditionen.

HAUSHALTSFANG

häusliches Ambiente

Die Kombination von Stein und Holz mit einem großen Kamin schafft eine wirklich gemütliche Atmosphäre. Die Taverne bietet hausgemachte Inselrezepte und kroatische Qualitätsweine. Die Ressourcen unserer Gärten und des Meeres verschmelzen zu einer einheimischen häuslichen, persönlichen Geschichte.

geeignet für Gruppen

Damit das Erlebnis in unvergesslichen Momenten vollständig ist, muss jedes Detail perfekt sein. Der Charme unseres Interieurs ist ein idealer Ort, an dem es sich lohnt, Momente zu erleben, an die man sich für immer erinnern wird. Wir werden bei Ihnen sein, wie Sie möchten, und gemeinsam diesen Tag unvergesslich machen.

HAUSGEMACHTE GEMÜSE UND OLIVEN

Die Familie Šabalja baut auf 8.000 m2 ihr eigenes Öko-Gemüse an, Olivenöl aus ihren Olivenhainen, sie fischt und wir platzieren unsere Produkte und fangen über das Familienhotel Villa Margaret (4-Sterne-Hotel – Wellnesscenter).

Was machen wir sonst noch …

LANDWIRTSCHAFT

Die Familie Šabalja baut auf 8.000 m2 ihr eigenes Bio-Gemüse an, produziert Olivenöl aus ihren Olivenhainen, fischt und vermarktet ihre Produkte und fängt durch …

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HOTEL

VILLA MARGARET

Das Hotel Villa Margaret liegt 20 m vom Strand in Porto und 3 km von Malinska entfernt und bietet einen beheizten Außenpool sowie ein Gourmet-Restaurant à la carte mit einer geräumigen Terrasse mit Meerblick.

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RENT A HOUSE

MAGDALENA SUMMER HOUSE

Das Ferienhaus am Strand verfügt über 5 Schlafzimmer, Sat-TV, eine ausgestattete Küche mit Geschirrspüler und Mikrowelle, eine Waschmaschine und 4 Badezimmer. Haustiere willkommen.

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KROATISCHE TOP WEINE

Bracera coffee & wine bar

Weinbar · Café-Bar – Frische Säfte – Desserts

Mit einem modernen und interessanten Interieur können Sie hier lokale Spitzenweine probieren. Die Terrasse verfügt über einen beheizten Raum für kalte Tage. Das Hotel liegt in Malinska, gegenüber der Konoba Bacera, nur 3 Gehminuten von der Hauptpromenade entfernt.

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Vorspeisen

PIJAT “GROMAČA”

$48

Blattsalat mit Meeresfrüchten und Parmesan

“RIBARSKI PIJAT”

$48

Wolfsbarsch, Garnelen und Sardellen-Carpaccio auf Rucola, Bruschetta

PAŠTA “BRACERA”

$48

Hausgemachte Pasta mit Garnelen und Spargel

PAŠTA “RAKOVICA”

$48

Hausgemachte Nudeln mit Krabben

GLAVNA JELA

MITTELMEERMIESMUSCHEL “BUZARA”

$48

…..

RIBLJI PIJAT / PLATA

 

$48

( 2 PERSONEN )

LUMBUL

$48

Geräucherte Schweinelende ohne gegrilltes Haar

“PORTANSKI” PIJAT

$48

Lumbul, Spieß, gefülltes Rumpsteak, Rippen

HAUSHALTSPEZIALITÄTEN

OCTOPUSS / CALAMARI “BRUDET” MIT POLENTA

$48

“šurlice” MIT GOULASH

$48

MAKARUNI MIT GEMENIER TINTENFISCH

$48

“ŠURLICE” MIT ŠKAMPI

$48