Lista Dei Cibi

BRODO DI PESCE /porc. 48,00kn

BRODO DI MANZO /porc. 28,00kn

SARDINE SALATE o CARPACCIO DI ACCIUGA /porc. 42,00kn

FORMAGGIO DELL’ ISOLA /porc. 68,00kn

PROSCIUTTO/porc. 68,00kn

RIBARSKI PIJAT /porc. 76,00kn

(Carpaccio di branzino, gamberi e acciuge con rucola, bruschetta)

SLANA PALENTA /porc. 68,00kn

(polenta/sardine salate/formaggio)

PIJAT “GROMAČA”/porc. 70,00kn

(Insalata con frutti di mare)

PIJAT “ŠTRAPAC” /porc. 72,00kn

(insalata con tacchino, panceta e formaggio fresco)

SALATA “GROTA” /porc. 88,00 kn

(insalata di polpo / bruschetta)

SALATA “ITALIANA” /porc. 71,00kn

(mozzarella, pomodoro, basilico)

ZERRO o ACCIUGA o SARDINA /porc. 55,00kn

CALAMARI ALLA GRIGLIA /porc. 85,00kn

CALAMARI FRITTI /porc. 89,00kn

BRANZINO / ORATA /porc. 129,00kn

( Allevamento con contorno )

FILLETO DI PESCE IN VINO

CON POLENTA /porc. 144,00kn

PIATO DI PESCE

PER 2 PERSONE /porc. 410,00kn

( Pesce di II qualita, cozze, scampi, calamari & 2 contorni )

COZZE AI FERRI /porc. 70,00kn

( Cozze ai ferri con aglio e olio d’oliva )

COZZE ALLA *„BUZARA“ /porc. 75,00kn

SCAMPI AI FERRI /porc. 280,00kn

SCAMPI ALLA *„BUZARA“ /porc. 290,00kn

PESCE DI I QUALITA /1kg 470,00kn

PESCE DI II QUALITA /1kg 410,00kn

NASELLO /1kg 220,00kn

Piati di carne hanno compreso il contorno.

AGNELLO DELL’ ISOLA DI KRK /porc. 152,00kn

(Marinato in olio d’oliva e rosmarino, fatto ai ferri)

BISTECCA AMERICANA /porc. 169,00kn

(rib-eye in propria salsa con burro)

OMBOLO /porc. 105,00 kn

SCALOPPINA / porc. 92,00 kn

(tacchino)

COSTOLETTE DI MAIALE /porc. 110,00kn

(cca 500-600g con osso)

PIATTO “ISTRIANO” / porc. 106,00kn

(mozzarella di tacchino ripiena / prosciutto cotto, salsa al gorgonzola)

CARNE MISTA „PORAT“ /porc 108,00kn

(Ombolo, tacchino, salsice, agnello)

FILETO DI MANZO /porc. 160,00kn

PAŠTA „BRACERA” /porc. 98,00kn

(Pasta casalinga con asparaghi e gamberi)

PAŠTA „OD VALE” /porc. 105,00kn

(Spaghetti fatti in casa con frutti di mare)

PAŠTA “OD GRMI” /porc. 93,00kn

(Tagliatelle casalinge con prosciutto e funghi)

RISOTTO

CON FRUTTI DI MARE /porc. 105,00kn

RISOTTO DI SEPIA /porc. 102,00kn

ŠPAGETATA

(PER 2 PERSONE) /porc. 230,00kn

( Pasta casalinga con conchiglie miste)

* ŠURLICE CON SUGO DI MANZO /porc. 86,00 kn

* MAKARUNI CON SUGO DI SEPPIA /porc. 98,00 kn

*ŠURLICE / MAKARUNI sono paste casalinge

tradiozionali dell’ isola di Krk .. fate a mano..

BIETOLA AL „BODULO“ /porc. 25,00kn

VERDURA „BRACERA“/porc. 32,00kn

PATATE BOLITE /porc. 25,00kn

PATATE FRITTE /porc. 25,00kn

POLENTA /porc. 22,00kn

PASTA /porc. 35,00kn

RISO/porc. 30,00kn

INASALATA DI STAGIONE /porc. 25,00kn

INSALATA RUCCOLA /porc. 28,00kn

SALSE /porc. 7,00kn

(maionese / ketchup / salsa tartara / ajvar / senape

trieste salsa)

FORMAGGIO GRATTUGIATO /porc. 7,00kn

PANE /porc. 7,00kn

OMELETE “BRACERA” /porc. 30,00kn

(Confettura di fichi, noci, panna montata)

OMELETE /porc. 28,00kn

(Gelato o Marmelata o Ciocolatta o Nutela o Nocce)

DOLCE DEL GIORNO /porc. 35,00kn

(pasticceria o torta di casa)

GELATO /porc. 11,00kn

Couvert, l’ iva e servizio sono inclusi nell’ prezzo. E vietato somministrare bevande alcoliche ai minori di 18 anni.