Lista Dei Cibi

SARDINE SALATE /porc. 35,00kn

CARPACCIO DI ACCIUGA /porc. 35,00kn

FORMAGGIO DELL’ ISOLA /porc. 57,00kn

PROSCIUTTO/porc. 57,00kn

PIJAT “GROMAČA”/porc. 58,00kn

(Insalata con frutti di mare)

PIJAT “ŠTRAPAC” /porc. 60,00kn

(insalata con tacchino, panceta e formaggio fresco)

RIBARSKI PIJAT /porc. 67,00kn

(Carpaccio di branzino, gamberi e acciuge con rucola, bruschetta)

SALATA “GROTA” /porc. 75,00 kn

(insalata di polpo / bruschetta)

SALATA “ITALIANA” /porc. 61,00kn

(mozzarella, pomodoro, basilico)

SLANA PALENTA /porc. 58,00kn

(polenta/sardine salate/formaggio)

BRODO DI PESCE /porc. 42,00kn

BRODO DI MANZO /porc. 24,00kn

ZERRO o ACCIUGA o SARDINA /porc. 45,00kn

CALAMARI ALLA GRIGLIA /porc. 77,00kn

CALAMARI FRITTI /porc. 76,00kn

BRANZINO / ORATA /porc. 108,00kn

( Allevamento con contorno )

FILLETO DI PESCE IN VINO

CON POLENTA /porc. 120,00kn

PIATO DI PESCE

PER 2 PERSONE /porc. 360,00kn

( Pesce di II qualita, cozze, scampi, calamari & 2 contorni )

TONNO/PESCE SPADA /1 kg. 255,00kn

FRITTO MISTO /porc. 95,00 kn

COZZE AI FERRI /porc. 60,00kn

( Cozze ai ferri con aglio e olio d’oliva )

COZZE ALLA *„BUZARA“ /porc. 65,00kn

CONCIGLIE MISTE /porc. 90,00 kn

(cozze, canestrelle, vongole)

SCAMPI AI FERRI /porc. 248,00kn

SCAMPI ALLA *„BUZARA“ /porc. 253,00kn

PESCE DI I QUALITA /1kg 410,00kn

PESCE DI II QUALITA /1kg 340,00kn

NASELLO /1kg 198,00kn

Piati di carne hanno compreso il contorno.

AGNELLO DELL’ ISOLA DI KRK /porc. 133,00kn

(Marinato in olio d’oliva e rosmarino, fatto ai ferri)

BISTECCA AMERICANA /porc. 143,00kn

(rib-eye in propria salsa con burro)

OMBOLO /porc. 77,00 kn

SCALOPPINA / porc. 74,00 kn

(tacchino)

COSTOLETTE DI MAIALE /porc. 82,00kn

(cca 500-600g con osso)

POLLO CON SALSA DI FUNGHI & RISO /porc. 75,00kn

PIATTO “ISTRIANO” / porc. 87,00kn

(mozzarella di tacchino ripiena / prosciutto cotto, salsa al gorgonzola)

CARNE MISTA „PORAT“ /porc 90,00kn

(Ombolo, tacchino, salsice, agnello)

FILETO DI MANZO /porc. 135,00kn

T-bone steak / porc. 220,00kn

PAŠTA „BRACERA” /porc. 80,00kn

(Pasta casalinga con asparaghi e gamberi)

PAŠTA „RAKOVICA” /porc. 88,00kn

(Tagliatelle casalinge con granceola)

PAŠTA „ARGOLA” /porc. 75,00kn

(Pasta casalinga con salmone)

PAŠTA „OD VALE” /porc. 78,00kn

(Spaghetti fatti in casa con frutti di mare)

PAŠTA “OD GRMI” /porc. 75,00kn

(Tagliatelle casalinge con prosciutto e funghi)

RISOTTO

CON FRUTTI DI MARE /porc. 78,00kn

RISOTTO DI SEPIA /porc. 78,00kn

ŠPAGETATA

(PER 2 PERSONE) /porc. 190,00kn

( Pasta casalinga con conchiglie miste)

BRODETTO POLPO

/CALAMARI CON POLENTA /porc. 76,00 kn

* ŠURLICE CON SUGO DI MANZO /porc. 66,00 kn

* MAKARUNI CON SUGO DI SEPPIA /porc. 77,00 kn

*ŠURLICE / MAKARUNI sono paste casalinge

tradiozionali dell’ isola di Krk .. fate a mano..

BIETOLA AL „BODULO“ /porc. 20,00kn

VERDURA „BRACERA“/porc. 25,00kn

CROCETTI DI PATATE / porc. 19,00kn

PATATE BOLITE /porc. 15,00kn

PATATE FRITTE /porc. 16,00kn

POLENTA /porc. 15,00kn

PASTA /porc. 30,00kn

RISO/porc. 25,00kn

INASALATA DI STAGIONE /porc. 17,00kn

INSALATA RUCCOLA /porc. 22,00kn

SALSE /porc. 5,00kn

(maionese / ketchup / salsa tartara / ajvar / senape

trieste salsa)

FORMAGGIO GRATTUGIATO /porc. 5,00kn

PANE /porc. 6,00kn

OMELETE “BRACERA” /porc. 25,00kn

(Confettura di fichi, noci, panna montata)

OMELETE /porc. 24,00kn

(Gelato o Marmelata o Ciocolatta o Nutela o Nocce)

DOLCE DEL GIORNO /porc. 25,00kn

(pasticceria o torta di casa)

GELATO /porc. 9,00kn

Couvert, l’ iva e servizio sono inclusi nell’ prezzo. E vietato somministrare bevande alcoliche ai minori di 18 anni.