posebna vikend ponudba
HLADNE JEDI
INĆUNI MARINIRANI ALI
SLANA RIBA /porc.
KRČKI SIR / porc.
DOMAĆI PRŠUT / porc.
RIBIŠKI KROŽNIK / porc.
(brancinov carpaccio z kozicami in inčuni na rukoli, bruschetta)
SLANA POLENTA / porc.
(palenta, sveži sir i slana riba)
KROŽNIK „GROMAČA”/ porc.
(zelena solata z morskimi sadeži)
SOLATA ŠTRAPAC / porc.
(solata z puretino, slanino in svežim sirom)
SOLATA “GROTA” / porc.
(hobotnica v solati)
TALIJANSKA SOLATA / porc.
(mozzarella /paradižnik / bazilika)
JUHE
RIBLJA JUHA / porc.
GOVEJA JUHA / porc.
RIBA
GIRICE ALI INČUNI ALI SRDELE / porc.
OCVRTE LIGNJE /porc.
LIGNJE NA ŽARU /porc.
BRANCIN ILI ORADA /porc.
(gojeni z prilogo)
RIBJI FILE V VINU S POLENTO/porc.
RIBJA PLOŠČA (2 OSEBI) / porc.
DAGNJE NA ŽARU / porc.
DAGNJE NA BUZARI / porc.
ŠKAMPI NA ŽARU / porc.
ŠKAMPI NA BUZARU / porc.
RIBA I. KVALITETE /1kg
RIBA II. KVALITETE /1kg.
OSLIČ / 1kg. 220,00kn /
MESO
VSE MESNI JEDI VSEBUJEJO PRILOGO
JAGNJETINA S KRKA / porc.
(marinirana v olivnem olju in rožmarinu, na žaru)
AMERIŠKI ZREZEK /porc.
(rib-eye v lastni omaki)
LUMBUL / porc.
(dimljeni svinjski hrbat bez kosti na žaru)
NARAVNI ZREZEK / porc.
(puretina na žaru)
MARINIRANA SVINJSKA REBRCA /porc.
(barbaque umak, cca 500-600g s kostni)
“PORTANSKI” MESNI PIJAT /porc.
(lumbul, klobasa, jagnjetina, puranji ražnjič)
BIFTEK / porc.
(na tavo ali v popru ali “tagliatta”)
TJESTENINE & RIŽOTE
PAŠTA „BRACERA” /porc.
(domače testenine s kozicami in šparglji)
PAŠTA „OD VALE” /porc.
(domači špageti z morskimi sadeži)
PAŠTA “OD GRMI” /porc.
(domači rezanci z slanino in gobami)
RIŽOTO Z MORSKIMI SADEŽI /porc.
SIPINA RIŽOTA /porc.
ŠPAGETATA
(ZA DVIJE OSOBE ) /porc.
(domače testenine z mešanimi školjkami)
*ŠURLICE GULAŠ /porc.
*MAKARUNI SIPA /porc.
*ŠURLICE ŠKAMPI /porc.
* MAKARUNI IN ŠURLICE SO DOMAČE IN TRADICIONALNE , RUČNO IZDELANE TESTENINE
PRILOGE
BLITVA NA BODULSKI /porc.
ZELENJAVA „BRACERA” /porc.
KUHAN KROMPIR / porc.
POMFRI /porc.
POLENTA /porc.
TJESTENINE /porc.
RIŽ /porc.
MEŠANA SEZONSKA SOLATA /porc.
SOLATA RUKOLA/ MOTOVILAC /porc.
RAZNE OMAKE /porc.
(majoneza, tatarska, ajvar, senf, tršćanski, kečap)
SIR RIBANI /porc.
DOMAĆI KRUH /porc.
DESERTI
DNEVNI DESERT /porc.
(razne torte ali sladice)
SLADOLED /porc.
Couvert, PDV in strežba so vračunane v ceno. Prepovedano točenje alkoholnih pijač osebam mlajšim od 18 let.